红豆黑米粥｜养颜杂粮粥

作者： 一只菜团子

一碗养颜美容的杂粮粥。🥳🥳🥳 a.红芸豆：具有缓解关节疼痛、增强食欲、调节血脂等功效。 b.黑米：具有补肾黑发、预防贫血、补充营养的功效。 c.红米：味甘、性温，具有补血、降血压、降血脂、补充体力等功效。 d.糯米：具有缓解尿频、补脾暖胃、补中益气的功效。 超靓的白米粥食谱戳这里哈！👉https://www.xiachufang.com/recipe/107366772/ 主食搭配： https://www.xiachufang.com/recipe/107162056/ https://www.xiachufang.com/recipe/107164876/ https://www.xiachufang.com/recipe/107160753/ 配菜搭配： https://www.xiachufang.com/recipe/107160698/ https://www.xiachufang.com/recipe/107033264/ https://www.xiachufang.com/recipe/107138348/

用料

• 食材：红芸豆50g，东北黑米30g，云南红米20g，糯米20g，盐1/3勺，食用碱0.5g，清水适量。

红豆黑米粥｜养颜杂粮粥的做法步骤

步骤 1

把红芸豆提前一晚凉水浸泡好。

步骤 2

电煮锅里放入浸泡好的红芸豆，加入两碗清水开小火炖煮45分钟。 🤫：今天豆子是临时浸泡的，时间不怎么够，炖煮的时间要加长一些。

步骤 3

我用的是东北黑米、云南的红米和长糯米，先淘洗一遍，再浸泡30分钟备用。

步骤 4

45分钟后，红芸豆已经炖煮软烂了。

步骤 5

放入浸泡好的黑米、红米和长糯米，再加入五碗清水。

步骤 6

加入1/3勺盐，不要加多了，一点就够了！盐不是为了出咸味，是让食材本身的甜味出来。

步骤 7

加入0.5g的食用碱。

步骤 8

用木勺搅拌均匀，大火烧开锅。

步骤 9

然后调最小火再熬煮30分钟即可。

步骤 10

时间到关火，红豆黑米粥熬煮的非常软烂啦！

步骤 11

养颜美容的杂粮粥就熬好啦！喜甜啥的就不用加盐和食用碱自己看着加些红糖吧。

步骤 12

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红豆黑米粥｜养颜杂粮粥的小贴士

需要节省时间的可以把所有食材和水一起放入电压力锅定时35分钟就可以得到一碗杂粮粥啦。

菜谱创建时间：2023-07-25 22:39:05