花生酥月饼皮

作者： 易个小胖几

用料

• 全蛋液 25克
• 细砂糖 80克
• 花生油 100克
• 玉米糖浆（可以用转化糖浆代替） 15克
• 水 25克
• 低筋面粉 300克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 1.5克

花生酥月饼皮的做法步骤

步骤 1

细砂糖和全蛋液搅拌均匀

步骤 2

再加入花生油搅拌均匀

步骤 3

再加入玉米糖浆和水搅拌均匀

步骤 4

再取个容器把低筋面粉、小苏打、泡打粉混合均匀

步骤 5

倒入之前的液体混合成团

步骤 6

皮馅比例1:1 烤箱：200度预热，180度烤20分钟左右 每个烤箱脾气不同，注意观察上色情况调整温度

菜谱创建时间：2023-07-25 20:04:42