米洗净,放适量水
茄子切断
辣椒切段
只有茄子太单调了,打个蛋,切点肉放也可以
放盐
放鸡粉或者味精,放油(最重要的一步),2勺油差不多了,放少点
上锅蒸20分钟
加点生抽,搅拌均匀,可以开吃了!
蒸饭的水要比平常的少 和焖饭很像,但是这是一人份的