牛肉香菜烩饭

作者： 小徐的一天

初中的时候一位朋友妈妈教的，味道惊为天人。我做给很多朋友吃，他们都觉得非常不错！

用料

• 牛肉 适量
• 香菜 两颗
• （糖，盐，耗油，鸡精，生抽） 适量
• 姜，蒜 两三瓣

牛肉香菜烩饭的做法步骤

步骤 1

热油中，放入姜和蒜，炒出香味后，倒入牛肉和提前准备好的调料（糖，盐，生抽，耗油，鸡精），翻炒到半成熟

步骤 2

在炒牛肉的同时，开始煮饭（注意：米饭水量放少点），然后把炒好的牛肉放入米饭中，汤汁也要一起放入

步骤 3

米饭熟后，加入香菜拌匀，用余热把香菜热熟即可出锅

步骤 4

超级香！

牛肉香菜烩饭的小贴士

米饭的水量记得要减少 牛肉不要炒的太熟再放入米饭中，不然会老

菜谱创建时间：2023-07-25 17:08:18