燕麦芋泥挞

作者： 谢管家

听着这个名字就知道很健康啦 颜值与口味并存的美食 确定不试一下吗？

用料

• 芋头 500
• 牛奶 适量
• 香蕉 一根
• 燕麦 50克
• 零卡糖 适量
• 紫薯粉 5克
• 希腊酸奶 适量
• 桂花 少许
• 巴旦木 几颗

燕麦芋泥挞的做法步骤

步骤 1

新鲜的荔浦芋头切片蒸熟

步骤 2

芋头加牛奶捣成泥加入紫薯粉再根据个人口味添加白砂糖或者零卡糖

步骤 3

搅拌成这个样子 不会很湿也不会很干 放着备用

步骤 4

燕麦片加入提前泡好的燕麦片里面（香蕉要小一点）搅拌成燕麦片干一点

步骤 5

把燕麦片放入磨具 200度15分钟

步骤 6

让燕麦挞底先定型 然后铺上芋泥 继续烤20分钟

步骤 7

烤好出锅 晾凉 涂抹提前准备好的希腊酸奶

步骤 8

希腊酸奶我是自己过滤的哈 也可以用超市浓稠一点的酸奶 可以放冰箱冷藏定型两小时

步骤 9

然后撒点桂花 巴旦木装饰一下 就可以切块装盘啦

步骤 10

这样简单高颜值的早餐 吃完 一天心情都美美的

菜谱创建时间：2023-07-24 19:20:26