香烤猪腿棒棒骨

作者： 霍格沃兹三年级

盒马X店或开市客买的猪腿棒棒骨，腌制烤了吃，香！

用料

• 猪腿棒棒骨 6个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 麻油 适量
• 黑胡椒 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 迷迭香 两小段
• 混合香料 适量

香烤猪腿棒棒骨的做法步骤

步骤 1

把猪腿棒棒骨洗净擦干，正反面都划一、两刀，以便腌制入味，用料酒、生抽、老抽、麻油、糖腌制一、两个小时。

步骤 2

在加热好的条纹锅上加油，双面煎各两、三分钟。

步骤 3

在煎好的棒棒骨上撒上混合香料，放上两根迷迭香，放入加热好的烤箱。

步骤 4

烤箱设定上下均210度，通风烤模式，烤制30分钟即可取出装盘。

菜谱创建时间：2023-07-24 18:33:48