苦瓜去瓤,切片
锅中加上水,适量盐,几滴油,等水烧开
开水炤2分钟左右
捞出苦瓜放入冰镇凉白开里
5分钟左右,捞出,沥干水分
放盆里,倒入两袋美国碧根果
放入适量盐,滴入一点熟油,搅拌均匀
清清凉凉,香香甜甜
家人说还好吃,才是硬道理