减脂也可以吃的低卡麻辣拌🌶️煮一煮拌一拌超简单

作者： 唐草田草田

这个麻辣拌要抱着盆吃哈哈哈哈 因为太好吃啦低卡又解馋 喜欢的食材煮一煮拌一拌 十五分钟就搞定 减脂期的快乐！ 配方大约为两人份。

用料

• #食材
• 虾 10个
• 蟹棒 4个
• 黄瓜 1根
• 土豆 1个
• 金针菇 100g
• 黑木耳 10朵
• #酱料
• 大蒜 6瓣
• 辣椒碎 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 熟白芝麻 1勺
• 热油/香芝麻油 适量
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 花生酱 1勺
• 花生碎 1勺

减脂也可以吃的低卡麻辣拌🌶️煮一煮拌一拌超简单的做法步骤

步骤 1

准备菜，土豆切片，黄瓜切条，蟹棒解冻，虾去头去壳去虾线或者直接用虾仁，新鲜木耳洗净掰成小朵，金针菇切去根部洗净，大蒜切沫。 如果是干木耳需要用热水先泡半小时，泡发再用。

步骤 2

大火烧水，土豆片需要煮的久一些，所以在一开始烧水时就放到锅里，水烧开后再放入其他菜，煮3分钟，捞出备用。

步骤 3

煮菜的同时可以准备酱料：切好的蒜沫，1勺辣椒碎，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺熟白芝麻，然后淋适量热油激发香味，如果不想淋热油的用香芝麻油也可。 勺子用的是喝汤的平勺。

步骤 4

再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺花生酱，1勺花生碎。 花生酱可用无糖零脂肪的。

步骤 5

酱料搅拌均匀。

步骤 6

酱料倒入菜中，拌一拌开吃！如果觉得口味有点淡了，可以再加点生抽。

菜谱创建时间：2023-07-22 18:27:33