黄瓜竹笋版麻辣酸汤鱼

作者： 王刀刀-

老公煮的。

用料

• 料酒 适量
• 鱼 适量
• 黄瓜 一只
• 竹笋 半只
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 泡椒 适量
• 泡萝卜 适量
• 盐 适量
• 啤酒 一罐

黄瓜竹笋版麻辣酸汤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼，用料酒腌制。

步骤 2

泡萝卜切片，泡椒切碎。

步骤 3

姜蒜备齐。

步骤 4

黄瓜切条。（家里的土黄瓜）

步骤 5

竹笋焯水沥干。

步骤 6

锅里烧油，加入姜蒜，泡萝卜泡椒，花椒。煸炒出香味。

步骤 7

加水，再加一罐啤酒。

步骤 8

加入竹笋，煮开后再加入鱼和黄瓜。加入适量的盐。

步骤 9

黄瓜煮软，鱼熟后，起锅。

菜谱创建时间：2023-07-22 15:12:33