厨房小白也能做的——零失败水果沙拉虾

作者： 随缘一生8

夏天吃虾当然要不一样的口感。今天这道虾，绝对称得上是营养丰富、口感绝佳、老少皆宜、好学易做的美味佳肴。

用料

• 虾(中等即可，无需太大) 10只
• 薯片 10片
• 哈密瓜 3小块
• 丘比沙拉酱 适量
• 食盐 适量
• 料酒 1～2勺
• 姜 3～5片

厨房小白也能做的——零失败水果沙拉虾的做法步骤

步骤 1

把虾去掉虾头和虾线。冷水中加少许盐、料酒、姜片。待水沸腾后，把去掉虾头和虾线的虾放入水中，根据虾的大小煮3－5分钟。捞出剥去虾皮，备用。

步骤 2

把哈密瓜切成黄豆大小的小丁备用。

步骤 3

取一片薯片，用勺子舀适量哈密瓜丁放到薯片上，再把虾放在瓜上，最后淋上沙拉酱即可。上图分别是四个顺序。

步骤 4

淋沙拉酱前的状态。

步骤 5

整体效果

步骤 6

大功告成！

步骤 7

完美!

厨房小白也能做的——零失败水果沙拉虾的小贴士

1.这道菜适合做完之后尽快吃完，时间长了瓜的水分将会影响薯片的口感。 2.沙拉酱我用的是丘比焙煎芝麻口味，可以更换为自己的口味。

菜谱创建时间：2023-07-21 22:20:02