苦瓜炒腊肠｜腊味的家常吃法

作者： 琥珀maggie

每到夏天就喜欢吃苦瓜，几乎是两天吃一顿。 其他腊味的吃法http://www.xiachufang.com/board/111051584/

用料

• 苦瓜 1根
• 腊肠 1根
• 姜丝 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 一勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

苦瓜炒腊肠｜腊味的家常吃法的做法步骤

步骤 1

苦瓜对半切开挖去囊，切片备用；腊肠切片备用；切好姜丝、蒜末。

步骤 2

油锅放一丢丢油倒入腊肠煸出油至焦黄。

步骤 3

倒入姜丝和蒜瓣煸炒

步骤 4

倒入苦瓜

步骤 5

翻炒均匀

步骤 6

加生抽，少许盐、鸡精调味即可盛盘

菜谱创建时间：2023-07-20 12:15:41