闽菜之佛跳墙

作者： William霖

佛跳墙是闽菜中的一道菜肴，又称福寿全、坛烧八宝，民间传说此菜源自于清朝光绪年间，距今已有百余年历史，是中国历史名菜。

用料

• 花菇，牛蹄筋，鲍鱼，花胶，鱼翅，鸟蛋，海参，元贝

闽菜之佛跳墙的做法步骤

步骤 1

佛跳墙所需用料

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2023-07-19 23:46:27