清蒸鸽子

作者： 丫丫姐姐番茄妹妹

夏天的厨房是真的热～分享一个简单方便，又不用待用厨房挥汗如雨的清蒸鸽子配豇豆焖饭，先介绍清蒸鸽子，下一个菜谱分享豇豆焖饭。希望友友们喜欢。请看下图。

用料

• 鸽子 1只
• 葱姜 一片
• 枸杞 几粒
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

清蒸鸽子的做法步骤

步骤 1

鸽子清洗干净，放入蒸碗备用。

步骤 2

准备葱姜枸杞。

步骤 3

准备一个汤汁：一小碗清水，加一大勺太太乐特级酱油，二勺料酒，适量盐拌匀。

步骤 4

将拌匀的料汁浇在鸽子上。

步骤 5

放上葱姜。

步骤 6

放入压力锅，大火煮至上气后，转小火煮15分钟。

步骤 7

出锅撒上葱花和枸杞，营养又美味。

清蒸鸽子的小贴士

蒸鸽子不需要焯水。

菜谱创建时间：2023-07-19 10:08:02