牛排解冻后切成小块。 大葱切成一指节长短的小块。 洋葱切成小块。 脆骨鱼豆腐不用加工。 所有食材用黑椒汁拌匀腌半小时。
用竹签将食材串起来。
185度15-20分钟。中间翻面,再刷点黑椒汁。
用蒸好的蔬菜垫一下。