韩式炒牛肉

作者： 玄爔

用料

• 牛肉片 1.5斤
• 香油 1勺
• 料酒 1勺
• 洋葱 半个
• 大葱 1根
• 胡椒粉 适量
• 生抽 150ml
• 蜂蜜 3勺
• 粉丝/粉条/魔芋丝 1把
• 金针菇 1包
• 韭菜 1把
• 胡萝卜 1根
• 苹果 半个
• 蒜 1头

韩式炒牛肉的做法步骤

步骤 1

苹果洋葱蒜加160ml水打成泥，加入酱油，蜂蜜胡椒粉，将上述调料都加入牛肉片腌渍20分钟

步骤 2

胡萝卜切丝泡发粉丝，韭菜切段，大葱切丝

步骤 3

起锅烧油炒把牛肉带酱料都放进去炒，再加入蔬菜炒，最后放粉丝吸收汁水，临出锅加一点香油

菜谱创建时间：2023-07-17 21:44:36