麻薯

作者： 天下好大雨

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 奶粉（可不加） 5克
• 盐 2克
• 水 50克
• 鸡蛋 80克
• 黄油（常温） 40克
• 烤熟黑芝麻 12克

麻薯的做法步骤

步骤 1

盆子里放入麻薯粉黑芝麻，盐用水化开倒入，加入蛋液，带手套，不断揉搓面团，揉一会加入黄油继续揉，

步骤 2

把面团分成20克一个的，烤箱180度烤35分钟

步骤 3

小贴士 1.如果想做巧克力味的，抹茶味的，奥利奥味的可以在加入黄油时一起加入 2.水和蛋液混合，加热到40度，加热是膨胀的原因。 3.奥利奥麻薯加入30克奥利奥碎。

菜谱创建时间：2023-07-17 20:18:47