第一步:将西红柿在锅中小火煮10分钟,辅助西红柿脱皮。 第二步:将凉了的西红柿脱皮切成小丁。 第三步:热锅冷油将姜末爆香。 第四步:将切好的丁倒入锅中翻炒至西红柿锅中开始起小泡将豆泡和配料倒入锅中小火煮15分钟。 (中火,挤压豆泡充分吸取汤汁)