家庭版单饼

作者： 樱桃老wan子

用料

• 面粉
• 热水
• 凉水

家庭版单饼的做法步骤

步骤 1

面粉一半凉水和面，一半热水和面，揉成面团，醒面30分钟（这一步忘记拍照了📷）

步骤 2

步骤 3

切成小剂子，剂子中间抹油，合在一起，擀成圆饼

步骤 4

步骤 5

平底锅不抹油，小火烙饼，鼓起来翻面，两面都鼓起来就熟了

步骤 6

直接吃，夹菜都好吃，一点也不硬

菜谱创建时间：2023-07-16 22:35:45