算切碎 菜品清洗干净,需要切的切好。 给菜品煮熟,按照不容易熟到容易熟的顺序放水里进行。
热锅冷油,放入蒜,干辣椒面,也可以放干的辣椒段。
放入一块火锅料,放多少看自己吃辣程度哈。小火🔥翻炒几下。
中火,放菜品,翻炒均匀。
出锅喽