清炒南瓜藤

作者： Crazy_麦兜

南瓜藤可以买处理好的，其实最头上的叶子也很嫩

用料

• 南瓜藤 7两
• 小米椒 2只
• 蒜 5只

清炒南瓜藤的做法步骤

步骤 1

1、7两足够，南瓜藤过油不缩水，所以太多盘子装不下 2、直接收折，5cm左右一段即可用。 3、5只蒜切片；2只小米椒切小段 4、热油过，放入蒜和米椒炒香，倒入南瓜藤，盖锅盖中火，2分钟基本熟了（难过藤比较嫩易熟）

菜谱创建时间：2023-07-16 01:32:37