胡萝卜炒肉片，下饭好吃

作者： 喜欢的家常菜

用料

• 五花肉 300克
• 胡萝卜 一根
• 小葱 三颗
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 豆瓣酱 一勺
• 食盐 适量
• 鸡精 1勺
• 油 适量
• 白糖 半勺

胡萝卜炒肉片，下饭好吃的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，锅中炒至微焦

步骤 2

放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀

步骤 3

放入胡萝卜片，炒匀

步骤 4

延锅边撒料酒，炒香，放一勺酱油、半勺白糖、一勺鸡精，适量食盐（根据口味加，口味淡的也可以不加盐），炒几分钟至胡萝卜熟透

步骤 5

放入葱段、鸡精，炒匀，葱段炒软即可。

步骤 6

完成啦！

步骤 7

好吃，一个字，香！

菜谱创建时间：2023-07-15 21:10:22