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懒人吃苦瓜
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作者:
安华么么
夏天吃苦瓜,是喜欢苦呢,还是钟意它的味呢?
用料
苦瓜
2条
盐
5克
肉丝
150克
红椒
2个
大蒜粒
3辮
懒人吃苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜用盐渍过,冲水。肉丝裹粉调味。
步骤 2
热锅下苦瓜。
步骤 3
焙至变色变软,盛出备用。
步骤 4
热油滑炒肉丝。
步骤 5
肉丝铲在锅的一边,用煸肉丝的油炒香辣椒。
步骤 6
放入苦瓜,加盐,加蒜,混拌两分钟出锅。
菜谱创建时间:2023-07-14 22:29:48
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