首先准备好原材料。
抹茶粉加入温热的茉莉花茶中,用茶筅或者小打蛋器混合均匀。
将奶油、牛奶、糖浆和炼乳混合搅拌均匀,再放入冰块。
将抹茶茉莉花茶倒入牛乳中,倒的时候对准冰块或者用跟汤勺辅助,分层效果更佳。
搅拌均匀即可饮用。
1.糖浆可以买现成的,也可以自己熬煮。 糖与水的比例按2:1放入奶锅煮沸倒出晾凉即可。 2.淡奶油、牛奶等用常温的去制作,以免遇冰块油脂凝结,口感不好。