小美茭白红烧肉，下饭🍚！

作者： qq518的秘密花园

这样烧，茭白比肉都好吃了，超级下饭

用料

• 姜 10克，2片
• 油 15克
• 桐香五花肉1盒，一定要带皮 300克
• 生抽 25克
• 老抽 15克
• 料酒 40克
• 水 160克
• 冰糖 25克
• 茭白5支带皮500克) 去皮170到280都可

小美茭白红烧肉，下饭🍚！的做法步骤

步骤 1

姜和油，3分钟，120度，速度1。

步骤 2

记得网锅代替量杯盖。

步骤 3

放入五花肉，1分30秒，120度，反转，小勺。

步骤 4

用筷子调整均匀，再1分30秒，反转，小勺。

步骤 5

记得网锅一直用上

步骤 6

加剩余所有调料🧂，25分钟，V，反转，小勺。

步骤 7

网锅

步骤 8

如图

步骤 9

加茭白

步骤 10

10分钟，V，反转，速度0.5，还是用网锅

步骤 11

倒出来吃。

菜谱创建时间：2023-07-14 07:23:16