无糖蓝莓干

作者： 活色生香的猫

蓝莓大量上市的季节到了，🫐新鲜又便宜，试做蓝莓干。 烤箱烤的效果不行，转至空气炸锅还是一般，去掉油纸后可以了。

用料

• 蓝莓 500克
• 盐 1克

无糖蓝莓干的做法步骤

步骤 1

蓝莓冲洗一下，用水和盐浸泡半小时后轻揉搓洗干净，沥干水分。

步骤 2

蓝莓倒入铺好油纸的空气炸锅，75度一小时，感觉变化不大。

步骤 3

空气炸锅去掉油纸，温度调制150度，设置1小时，中间拿出来看看，接近成功。

步骤 4

觉得可以后取出晾凉。

步骤 5

可以继续放在阳光下晒，或者阴凉通风处晾干。我准备做列巴用，这样就可以了。

步骤 6

又过了两天的状态。

菜谱创建时间：2023-07-12 23:18:59