是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍

作者： 一颗糖572196

又馋这一口了。。。于是乎昨天晚上就和好了馅儿，买好了饺子皮😊😊😊今天早上现包现煎，还是比较方便省力的呦。。。分享༄「拇指生煎包」༄正确的煎法，个个脆底带冰花☺ง☺ง☺ง

用料

• 自己喜欢的馅儿 1份
• 饺子皮 1份
• 葱叶 适量
• 熟黑芝麻 适量
• 食用油 适量
• 煎包水：
• 面粉 10克
• 玉米淀粉 10克
• 食用油 15克
• 清水 200克

是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法步骤

步骤 1

取一张饺子皮。

步骤 2

放入适量馅儿，饺子皮边缘抹水。

步骤 3

像包包子一样包好。

步骤 4

一会儿就包好了一大盘。

步骤 5

葱叶切葱花。

步骤 6

煎包水所有食材一起放入容器中，搅拌均匀备用。

步骤 7

电饼铛预热刷油。

步骤 8

放入小包子。

步骤 9

煎至底部定型上色。

步骤 10

到入煎包水，没过包子的二分之一即可，盖上盖子继续煎。

步骤 11

水份马上收干，撒葱花和黑芝麻。

步骤 12

盖上盖子，煎至水份完全收干即可。

是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-07-11 06:54:13