炒莜面

作者： FISHSIGH1314

用料

• 盐 克
• 莜面 克
• 生抽 勺
• 鸡精 勺

炒莜面的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，炸至脆黄。切蒜末，一部分备用，一部分倒入醋。切葱丝，香菜，莜面切碎，备用。

步骤 2

锅热放油，放蒜末辣椒炒香。加入莜面翻炒均匀，放生抽翻炒，加入盐和鸡精翻炒，加入蒜醋汁翻炒，加入土豆片，再加葱丝继续翻炒，最后加入香菜，翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2023-07-10 12:49:19