酸菜炒意面

作者： 想有一颗北极星

非常开胃的一道拌面，很适合夏天！

用料

• 酸菜 1/2包
• 蒜末 适量
• 小红椒 适量
• 意面 适量

酸菜炒意面的做法步骤

步骤 1

酸菜、大蒜、小红椒切末备用

步骤 2

起锅倒油（油要多一些），油热后下蒜末爆香！

步骤 3

➕小红椒翻板，炒出颜色

步骤 4

➕酸菜继续翻炒2-3min

步骤 5

盛出备用

步骤 6

下意大利面，水中加些盐（在切酸菜之前就可以先把面煮上）

步骤 7

煮好的面捞出，➕少量盐➕少量糖➕酱油➕醋，翻拌均匀

步骤 8

将炒好的酸菜加入，和意大利面拌均匀，

步骤 9

家里有花生米的可以再加些花生米，口感酸脆酸脆的，夏天吃非常开胃！

菜谱创建时间：2023-07-09 23:58:49