沙茶酱味空心菜

作者： Ai小魔女

2023.07.09 空心菜是夏季菜场热门的蔬菜。单纯的爆炒空心菜吃腻了。今天的做法很好吃喔。

用料

• 空心菜 1把
• 独头蒜 2个
• 沙茶酱 适量
• 海鲜 适量

沙茶酱味空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜清洗干净，开摘。留下的空心菜主干改刀

步骤 2

叶干和叶片分开再改刀。

步骤 3

热锅加油，放入蒜粒爆香。

步骤 4

先加入主干煸炒至断生。

步骤 5

再加叶干翻炒半分钟

步骤 6

加沙茶酱翻炒。

步骤 7

最后加叶，沿锅边溜入少许酱油，翻炒两下。

步骤 8

关火装盘。

菜谱创建时间：2023-07-09 11:21:49