小吃系列——麻辣豆皮

作者： 琪集

如果有一样东西可以让自己开心 那一定是做美食 在我这里 吃可以治愈一切 做美食亦是如此

用料

• 豆皮 250克
• 辣椒面 适量
• 白芝麻 适量
• 白糖 3克
• 孜然 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 香葱 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 1克

小吃系列——麻辣豆皮的做法步骤

步骤 1

把豆皮从冷冻室取出（要放冷冻室），用冷水泡软，一般只需要三五分钟。

步骤 2

多洗几遍，然后放锅里隔水蒸3-5分钟。

步骤 3

热油下锅加葱，熬出香葱油

步骤 4

继续熬

步骤 5

至香葱变色。

步骤 6

把香葱油淋入辣椒面中

步骤 7

搅拌均匀。特别特别特别好吃

菜谱创建时间：2023-07-09 11:18:29