用APP打开
校门口炸串的做法

校门口炸串

13.9万人浏览 4558人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 邱叔饭堂
邱叔饭堂

用料

校门口炸串的做法步骤

步骤 1

甜酱(果酱)做法:草莓果酱两勺🥄 蜂蜜两勺🥄水100g左右 搅和均匀上锅煮开,水淀粉适量勾芡使粘稠,晾凉即可。

步骤 2

油辣酱做法:辣椒粉 辣椒面 五香粉 椒盐 咖喱粉 孜然 芝麻 盐 鸡粉 蒜蓉辣酱或者烧烤酱按个人口味放小盆里,用热油浇。(如果实在不知道按什么比例,那就1:1)热油的量是料的3到4倍

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种串串好备用

步骤 4

面糊:面粉100g淀粉50g泡打粉5g(没有泡打粉不加也行)再加水搅和到粘稠能挂住的状态,比煎饼果子的糊稠一丢丢吧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温170℃,刷上面糊下锅炸。甜酱和辣酱配合刷,再撒一些干料。肉可以不裹面炸,个人觉得肉干炸好吃一点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成✅

菜谱创建时间:2019-12-01 14:58:20
打开App收藏