米国米花糖

作者： ZoeMeng

这是美国孩子的最爱，我实在不理解，我这个 口感介乎于米老头，萨其马和牛轧糖之间，这样看做一次还挺值的哈哈

用料

• 棉花糖 200g
• 黄油 50g
• Crispy rice 超市有售220g
• 以上是基础配方，我自己多加了20克奶粉，一些熟花生，你想加啥加啥 用量随便

米国米花糖的做法步骤

步骤 1

找个巨大不粘锅小火加热融化黄油，再加入棉花糖融化，再加入奶粉融化，速度快一些，只要融化了就加入所有爆米花，然后搅拌均匀，对了，把你想加入的料一起跟爆米花加进去，我用的是熟花生，裹均匀了以后立刻出锅放入模具里，用工具压扁定型，压实一些不怕，不等凉透直接脱模，切块，凉凉，越凉，就越酥脆了

米国米花糖的小贴士

放密封盒里保存，能放狠久

菜谱创建时间：2023-07-09 10:26:11