1️⃣先把西蓝花洗干净 2️⃣焯水:水开加入适量盐,把西蓝花倒入,中火煮3-4分钟
1️⃣把鲜香菇和海参、大葱都洗干净 2️⃣把三种食材切好备用
调酱汁:酱油和蚝油各2勺、加入适量盐和白砂糖
锅里加入适量油,炒香大葱
倒入香菇和海参,倒入酱汁,翻炒1-2分钟
倒入1碗水,盖上锅盖焖煮5-6分钟
玉米淀粉和半碗水搅拌均匀,倒入,翻炒到收汁
这样做出来的香菇和海参都很好吃!很下饭!