还不会包包子的看过来🙋🏻‍♀️

作者： 黄女士不挨饿

用料

• 面粉
• 盐
• 酵母
• 水

还不会包包子的看过来🙋🏻‍♀️的做法步骤

步骤 1

准备面，发酵粉，一点糖

步骤 2

放入一起，发酵粉我用的是一袋，糖是促进发酵的

步骤 3

搅拌一下

步骤 4

倒入面里

步骤 5

揉成面团

步骤 6

盖上保鲜膜等待发酵，夏天好发面，40分钟到一个小时左右

步骤 7

豆角清洗干净

步骤 8

焯水

步骤 9

过凉水

步骤 10

切成小丁

步骤 11

放入盐，味精，胡椒粉，蚝油

步骤 12

时间到了，面也发好了

步骤 13

揉揉排排气

步骤 14

切成小剂子

步骤 15

擀成皮放入豆角包成包子就可以

步骤 16

冷水下锅，醒20分钟在蒸

步骤 17

蒸20分钟就可以，等3分钟在揭锅

步骤 18

白白胖胖，松松软软的一口一个特别好吃，喜欢吃肉的也可以加入肉跟豆角一起包，歪瑞奈斯👍

菜谱创建时间：2023-07-07 20:25:42