夏日最爱｜芒果奶昔

作者： 闭眼弯弯

巨好喝！夏天芒果季天天在喝～ 一定要选美味成熟的芒果，推荐香槟芒、肯特芒(Kent)、凯特芒(Keitt)，都是又香又甜纤维很少的品种。 奶昔甜度全部来自芒果。 牛奶最好用全脂，2%低脂也可以，再低就没奶味了。 🚫不可以用椰子奶/植物奶代替，不如牛奶好喝

用料

• 成熟芒果 300g
• 全脂牛奶(冰箱) 300-350g

夏日最爱｜芒果奶昔的做法步骤

步骤 1

芒果和牛奶的比例大约就是1:1 - 1:1.2，先按1:1添加，视芒果的甜度和奶昔的厚度调整。 芒果和牛奶加入破壁机，打顺滑即可。

步骤 2

冷的好喝，用冰牛奶，芒果也可放冰箱先。

菜谱创建时间：2023-07-07 10:35:41