白菜肥牛千层锅

作者： 加油抬头向前看

之前买了点肥牛一直在冰箱，今天突然想起来应该消耗下了。

用料

• 肥牛片 250g
• 白菜 1小颗
• 西红柿 2个
• 海鲜菇 适量
• 蚝油 半勺
• 盐 1/4勺
• 生抽 3勺
• 香油 半勺
• 辣鲜露 2勺

白菜肥牛千层锅的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，一层白菜一层肉片，叠三层白菜后为一组。均匀切段竖着码进砂锅里，没砂锅大小合适的深平底锅也行。

步骤 2

两个西红柿切碎备用。

步骤 3

在码好的白菜肥牛上铺上海鲜菇（金针菇，香菇，啥都行，不放也行）

步骤 4

把西红柿碎放上面，把料汁搅拌均匀淋在西红柿上

步骤 5

中火盖盖煮沸腾，然后开盖煮5分钟。就完成了

菜谱创建时间：2023-07-06 21:36:52