超好吃/芋泥香酥鸭

作者： 小小玉美食

用料

• 香芋 一个
• 烧鸭 适量
• 面包糠 适量
• 白糖 适量
• 糯米粉 适量

超好吃/芋泥香酥鸭的做法步骤

步骤 1

香芋蒸熟碾碎

步骤 2

加糖，甜度可以尝一下，再一点糯米粉揉成团就可以啦。可以加紫薯，颜色更漂亮，我是去市场没找到紫薯，就没放。

步骤 3

鸭肉去骨，弄小块一点

步骤 4

取一小团，按成薄薄的面皮，包上鸭肉

步骤 5

裹一圈鸡蛋液

步骤 6

裹一圈面包糠

步骤 7

都弄好啦

步骤 8

下油锅炸，小火，炸至两面金黄捞出

步骤 9

表面酥脆，芋泥香甜，鸭肉鲜嫩多汁，口感丰富

步骤 10

得到家人朋友一致好评，真的很好吃，喜欢的可以去试试看。

菜谱创建时间：2023-07-06 18:16:49