油焖大虾

作者： 下厨房用户_PAINE

用料

• 油 适量
• 虾 1斤
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

大火，锅热放油

步骤 2

转中火，放虾煎，煎出虾油，翻面继续煎

步骤 3

🦐虾变红有香味后，转大火，放蒜，放生抽，放一点老抽上色 不停翻炒， 放盐，放鸡精 出锅

油焖大虾的小贴士

这道菜的关键，就是煎出虾油！

菜谱创建时间：2023-07-04 22:22:23