芋泥香酥鸭

作者： saisai冰

用料

• 荔浦芋头 1个
• 鸡蛋 1个
• 烤鸭片 1份
• 面包糠 半份
• 淀粉 2勺
• 白砂糖 3勺

芋泥香酥鸭的做法步骤

步骤 1

将荔浦芋头清洗切片放入蒸锅

步骤 2

蒸好的芋头加入适量白砂糖和两勺淀粉

步骤 3

捣成这样细腻的芋泥

步骤 4

将芋泥揉成两个同样大小的球，按扁之后放入鸭肉，将另一片盖上封好边

步骤 5

刷上鸡蛋液后蘸面包糠

步骤 6

放入锅中油炸，出锅

芋泥香酥鸭的小贴士

鸭肉多放更好吃～

菜谱创建时间：2023-07-03 18:38:13