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快手又好吃的芋泥香酥鸭🔥(烤箱版)的做法

快手又好吃的芋泥香酥鸭🔥(烤箱版)

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琴梅烘焙手作

用料

快手又好吃的芋泥香酥鸭🔥(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克芋头切薄片,放蒸锅中蒸到用筷子轻轻地可以插透芋头即可;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的芋头趁热➕白糖1勺➕盐1小勺➕糯米粉4勺➕玉米淀粉1勺➕猪油2勺;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴着手套把加入的材料揉成团,揉好后密封好备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里用的烤鸭是直接买现成的,去骨撕成小块备用;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫上油纸,取一半的芋泥面团把它压扁,芋泥面团厚度根据自己的喜爱来做;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上厚厚的烤鸭肉,喜欢吃肉多铺点,无肉不欢😂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把剩下的芋泥面团盖在上面,边缘四周一定要封口封紧实;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再刷一层厚厚的鸡蛋液;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上面包糠,另外一边翻过来也刷上鸡蛋液,撒上面包糠,在表面喷少量的食用油就可以了;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进预热好的烤箱中,上下火🔥200度烘烤15-20分钟;(烤箱的温度和时间仅此参考)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,立刻拿出切块趁热吃才是最好口感;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外皮软糯的芋泥➕香香的烤鸭,自己做的才是满满的馅料,绝了👍🏻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期待大家的作业。

快手又好吃的芋泥香酥鸭🔥(烤箱版)的小贴士

1.家里没烤箱的,可以炸也可以用空气炸锅。 2.真的超级简单又好吃,喜欢吃的可以做起。 3.做好的记得交作业哦!

菜谱创建时间:2023-07-20 12:15:55
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