无火锅底料龙虾

作者： 唯蓝er

用料

• 小龙虾 500g

无火锅底料龙虾的做法步骤

步骤 1

家庭基础香料，八角，花椒麻椒，干辣椒，香叶桂皮

步骤 2

姜蒜

步骤 3

洋葱和小葱，换成大葱更好

步骤 4

龙虾洗刷干净

步骤 5

锅里多放些油，大概是平时炒菜的三倍量

步骤 6

油烧到油面有纹理，下小龙虾翻炒，至虾壳变鲜红

步骤 7

把龙虾往边上扒拉一点，空出位置，下葱姜蒜洋葱翻炒出香味

步骤 8

加入全部香料翻炒，再加入生抽老抽盐，翻炒

步骤 9

倒一瓶啤酒，中火闷10分钟

步骤 10

加入青椒，下一点蚝油，收汁出锅！

菜谱创建时间：2023-07-02 19:34:47