秋葵蘑菇炒三文鱼碎

作者： Miss_KK_王小凯

用料

• 三文鱼碎 200
• 口蘑 5个
• 秋葵 10根
• 黑胡椒
• 盐
• 大蒜 1-2瓣
• 生抽
• 耗油
• 糖
• 小米辣 少许

秋葵蘑菇炒三文鱼碎的做法步骤

步骤 1

把三文鱼碎(边角料)用生抽、糖、耗油抓匀腌制半个小时。 秋葵焯水两分钟后过冷水，切断。 起油锅翻炒三文鱼碎至焦黄，盛出备用。 蘑菇和蒜片放入油锅翻炒至半熟，倒入秋葵和三文鱼碎翻炒，最后加盐，小米辣，糖提鲜调味。

菜谱创建时间：2023-07-02 19:18:05