减脂期的姜葱捞鸡

作者： yy喵酱酱

减肥也要好好吃肉，好好吃碳水，节食并非减肥好方法哦～ 简单姜葱捞鸡，去鸡皮，配杂粮米饭，热量低了，也有饱腹感，减肥是持久战，所以不要亏待自己哦～

用料

• 鸡腿 5根
• 姜 多多
• 料酒 1勺（可不加）
• 葱 3根
• 盐焗粉/盐焗鸡粉 1包

减脂期的姜葱捞鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净后用少许姜片加盐焗鸡粉调味腌制。盐焗鸡粉更好，但我家附近只买到盐焗粉，也可以用，差些色泽香味而已。

步骤 2

腌制半小时后，蒸熟，筷子顺利插入即是熟了。倒水，摊凉。

步骤 3

姜，剁碎，也可以用料理机，剁碎比较有口感。锅中烧热油，倒入姜粒，加少许盐，糖，

步骤 4

热油，将姜炒熟，放点盐，油要足够多，要覆盖姜的表层，如果担心油太多可以捞鸡的时候倒掉，熄火后倒入葱粒。

步骤 5

将摊凉的鸡腿拆成鸡丝

步骤 6

姜葱挑出来淋入鸡肉表面，捞匀。

步骤 7

超下饭又好吃的姜葱捞鸡完成啦~

步骤 8

简单容易，大人孩子都喜欢，记得mark起来哦

菜谱创建时间：2023-07-01 17:52:46