最简单的海鲜菜-蒜蓉蒸鲍鱼

作者： 奎因与福恩的奎因

高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。今天给大家分享蒜蓉蒸鲍鱼的做法

用料

• 鲍鱼 10只
• 大蒜 5瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 葱 2段

最简单的海鲜菜-蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜鲍鱼清洗干净，将肉和壳分离，在鲍鱼正面切十字，但是不要切断

步骤 2

蒜切成蒜末

步骤 3

锅中热油，放入蒜末炒香后倒入碗中

步骤 4

加2勺蚝油

步骤 5

加2勺生抽

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

将酱汁淋在鲍鱼上

步骤 8

水开后上锅，开大火，蒸8分钟

步骤 9

出锅撒上葱花即可

菜谱创建时间：2023-07-01 12:26:27