西芹虾仁🍤

作者： 白桃汽水2024

自用菜谱，重点在调料汁。忘记拍成品图了，下次再说🥂

用料

• 西芹 1根
• 虾仁 足量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 糖 可有可无
• 淀粉水 适量
• 白醋 一点
• 葱、腰果、百合 可有可无

西芹虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

芹菜虾仁焯水，熟，备用

步骤 2

锅里加油，放入葱和腰果（可有可无），激发香味后加芹菜和虾仁，翻炒均匀，加入调好的料汁：盐、味精、白胡椒、醋、水淀粉等等，拌匀。大火炒一会儿出锅。上菜！

菜谱创建时间：2023-07-01 12:17:15