炒面

作者： yutt1219

用料

• 面条 半包
• 洋葱头 1/4个
• 胡萝卜 1/4个
• 青菜 多几根
• 豆芽 适量
• 火腿肠 2小根
• 鸡蛋 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 我没放

炒面的做法步骤

步骤 1

半包面条煮开 放冷水浸泡 待用

步骤 2

菜洗好切好

步骤 3

稍多点油 热油下鸡蛋 捞出备用

步骤 4

用余油炒香洋葱头 然后加入豆瓣酱 黄豆酱搅拌均匀

步骤 5

加胡萝卜炒至断生 再放豆芽、青菜、火腿翻炒均匀

步骤 6

加入面条、鸡蛋、生抽1 蚝油1 老抽半 搅拌均匀 即可出锅。

菜谱创建时间：2023-06-30 19:57:28