土豆豆角茄子切小块 空气炸锅预热五分钟 土豆豆角180℃10分钟翻面 茄子200℃5分钟
准备青椒切块 准备蒜末,小米椒
准备料汁: 生抽一勺,耗油一勺,老抽半勺,少许盐,鸡精,白糖,淀粉,少许清水
锅热倒油下蒜末小米辣,青椒炒香 倒入炸好的菜 倒入料汁翻炒即可出锅