7+宝宝辅食:菠菜猪肝泥米粉

作者： 大橙子C1

用料

• 猪肝 一小块
• 菠菜 一小把
• 米粉 10g
• 柠檬 1个
• 生姜 一小块
• 核桃油 1-2ml

7+宝宝辅食:菠菜猪肝泥米粉的做法步骤

步骤 1

购买新鲜猪肝、菠菜、柠檬

步骤 2

将猪肝切薄片用清水清洗数次洗掉血水，放入柠檬生姜泡水10-20分钟

步骤 3

捞出再清洗数次直到水变干净

步骤 4

冷水下锅煮至水开捞出浮沫，猪肝捞出清洗干净

步骤 5

二次冷水下锅煮10分钟

步骤 6

菠菜去根留叶开水下锅焯水捞出过凉水，再下锅煮3分钟

步骤 7

将煮好的菠菜和猪肝一起放入辅食机打碎（加一点温水）

步骤 8

菠菜猪肝泥完成。

步骤 9

碗中倒入适量的60度温开水，加入两勺米粉，再加一滴核桃油，加入两三勺菠菜猪肝泥搅拌均匀。

步骤 10

猪肝和菠菜都是补铁食物，👶🏻吃饭香香，身体棒棒！！

菜谱创建时间：2023-06-28 12:50:32