鲍鱼香螺捞汁海鲜

作者： Mooyoo酱

捞汁菜真的太适合夏天了，开胃爽口，食欲满满。捞汁菜好吃的关键在于酱汁，这次特地用了珍选的海鲜捞汁来制作这道菜，它是名厨调制的配方，酸甜咸鲜搭配得刚刚好，把喜欢的食材放进去，随便做都是媲美餐厅的好味道！操作起来简单快手，就算是新手也不会翻车哦。

用料

• 鲍鱼 6只
• 虾 15只
• 花甲 适量
• 蛏子 适量
• 香螺 适量
• 小米辣 2个
• 青线椒 2个
• 姜 一块
• 蒜 五瓣
• 香菜 2棵
• 料酒 适量
• 水煮蛋 3个
• 海鲜珍选捞汁 200ml
• 冰水 适量

鲍鱼香螺捞汁海鲜的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，配菜洗净备用

步骤 2

配菜切好备用

步骤 3

海鲜买自己喜欢的就好

步骤 4

鲍鱼切花刀

步骤 5

水开后放入生姜、料酒，放入海鲜焯熟，捞起过冰水备用

步骤 6

沥干水分放入盘里

步骤 7

配菜放入盘里，倒入灵魂海鲜珍选捞汁

步骤 8

搅拌均匀 保鲜膜封好放入冰箱冷藏半个小时左右

步骤 9

非常赞的捞汁小海鲜就做好咯

步骤 10

珍选海鲜捞汁已经将鱼露、柠檬汁、苹果汁、糖浆等调好比例，吃起来酸甜适中，解腻爽口，太适合厨房小小白了。而且0脂轻盐，减肥也能放心吃～

菜谱创建时间：2023-06-26 14:55:59