无油红烧肉

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 五花肉 500克
• 葱 2根
• 姜 6片
• 料酒 2大勺
• 八角 3个
• 辣椒 1个
• 生抽 2大勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 黄豆酱 1小勺
• 糖 1小勺

无油红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉加葱，姜，料酒焯水，捞出来切块，下锅煎至金黄色

步骤 2

砂锅里放入姜，八角，辣椒，生抽，老抽，黄豆酱，蚝油，糖，五花肉，葱，炖2个小时

步骤 3

熟了

步骤 4

装盘

无油红烧肉的小贴士

无水炖，不用收汁

菜谱创建时间：2023-06-26 00:15:48